jueves, 9 de febrero de 2017

Curso ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’ en Cehegín para jóvenes de Garantía Juvenil


L
a concejalía de empleo de Cehegín ha organizado el curso ‘Operaciones Básicas de Restaurante y Bar’ destinado a jóvenes menores de 30 años inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil. Tendrá una duración de 290 horas y el número de plazas se limita a 15. 
El curso se desarrollará del 7 de marzo al 16 de junio en horario de 9:00 a 14:00 horas, todos los martes, jueves y viernes.  Es totalmente gratuito y para la inscripción los interesados deben ponerse en contacto con José Sánchez, en el Ayuntamiento de Cehegín. También en el teléfono 968 74 04 00, con extensión 226, o en el correo adl4@cehegin.es.           
El curso estará subvencionado por el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF), con fondos procedentes de la Comunidad Autónoma y cofinanciado por el Fondo Social Europeo.
El programa constará de las siguientes partes:
–  Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30 horas
–  Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. 30 horas
–  Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.  60  horas
–  Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30  horas
–  Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. 30 horas
–  Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. 60 horas